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品闽浙香茗 看云南普洱（上篇）
普洱茶
添加日期：2008-5-16 9:22:27　　来源:云南日报　　点击：次　　作者：何 侃,乐志伟,李汉勇,赵汝碧


    
　　【启示】一位经济学专家认为普洱茶市场震荡的主要成因是：投机资本“拉”、媒体“炒”、消费者“跟”，加上政府的“推”，其中政府的影响力是显而易见的。要实现科学发展，一定要破除目光短浅、急功近利的思想，强化顾全大局、注重长远的观念，正确处理加快发展和可持续发展的关系。经济规律不可违背，创造辉煌需要扎实的基础，急功近利，只会损害普洱茶产业的健康发展。
    
　　有所为有所不为 守住茶业富民主题
    
　　【现象】安溪铁观音的奇迹
    
　　２０年前，这里是一个贫困县，２０年后，这里成为全国经济百强县、福建省经济十强县。
    
　　铁观音的故乡——福建省安溪县创造了中国茶叶产区的经济奇迹。
    
　　４月２１日下午４时，安溪·中国茶都——安溪茶叶批发市场的毛茶交易区内，人头攒动，交易活跃。除了火爆的交易场面，市场还有两个细节给我们留下了深刻印象：该市场至今仍是安溪县为数很少的县属国有企业之一；这个市场自身的管理费收入每年只有２００来万元。要知道，这个市场去年的茶叶交易量就达１．４万吨，交易额达１２．３亿元。
    
　　安溪中国茶都管委会负责人林水亚说，“中国茶都”是安溪最大的茶叶综合市场。市场从建设当初直到红火的今天，安溪县委、县政府一直都没有改变为茶农、茶企搭台，为茶农、茶企服务的宗旨，而且还出台许多优惠政策，支持茶叶市场依靠房地产业等实现滚动发展。经过连续几年的建设，市场内的信息网络系统达到了国内同类市场的先进水平。
    
　　在安溪，记者还发现了一个有意思的反差：茶农很富，政府的茶叶税收却并不高。
    
　　安溪茶农真的富。２００７年安溪铁观音产量５．２万吨，总产值达５７亿元，其中农业产值达３０亿元，全县农民人均纯收入６４３５元，其中茶叶收入占了一半多。同时，全县财政总收入１５亿元，茶业仅２０００多万元，而政府直接投入到生态茶园建设、茶文化推广、技术培训等方面的费用远远超过了这个数目。县里的经济发展是这样定位的：工业强县，茶业富民。县领导认为，工业是安溪发展的顶梁柱，但一离开茶业，安溪就会走回老路——农民贫困。
    
　　“眼前千峰聚，心底万家藏”，安溪城金钱山省心亭亭柱上的这副对联，是安溪决策者们用以诫勉自己的警句。
    
　　１０多年前，安溪也曾出现茶贱伤农的情况。为重振茶业，解决８０万茶农的民生问题，县委、县政府确立实施“茶业富民”的发展战略，把茶叶列为全县脱贫致富的“一号工程”。从１０年前的“建基地、提品质、拓市场”思路，到“以生态化思维抓生产，以工业化思维抓产业链延伸，以品牌化思维抓市场”，再到如今的“安溪铁观音·和谐健康新生活”全新发展理念。安溪县顺势而谋、以民为本的正确引导，使茶叶从粗放型经营走上精细耕作、集约经营轨道。
    
　　在茶业发展中，县委、县政府“把政府有形的‘手’和市场无形的‘手’紧紧握在一起”，在“变与不变”的意境中，灵活地驾驭着茶业航母的方向和速度，“不变”的是：始终把茶业当做“富民牌”来打，实施“茶业富民”发展战略；“变”的是：根据茶业发展的不同阶段，积极发挥政府的引导和调控作用，适时转换不同的发展思路，采取不同的发展措施。今年的“变”则有三个亮点引人注目。一是重点扶持茶农建设生态茶园。已经连续实施了３年的生态茶园建设，今年县里突然缩减了目标任务，把４万亩减少为２万亩，目的是保证建设的质量。二是继续开展茶叶万人培训工程，确保培训２万人以上。三是明确提出稳定茶叶价格。为了安溪茶农的长远利益，为了安溪茶产业的永续发展，县里将采取措施来制止过度包装、哄抬茶价的做法，引导茶叶销售回归理性。

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